公衆栄養学実習

Author(s)

• 井上, 浩一 イノウエ, コウイチ
• 川野, 因 カワノ, ユカリ
• 本田, 榮子 ホンダ, エイコ
• 石原, 淳子 イシハラ, ジュンコ

Bibliographic Information

公衆栄養学実習

井上浩一, 川野因, 本田榮子編著 ; 石原淳子 [ほか] 共著

建帛社, 2012.6

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ

Note

その他の共著者: 大木和子, 草間かおる, 五関正江, 坂田郁子, 高地リベカ, 高橋啓子, 竹内育子, 田村須美子, 坪野吉孝, 橋本加代, 早渕仁美, 森脇弘子, 吉澤和子

付 (別冊 24p ; 29cm) : 公衆栄養学実習ワークシート

参考文献: p80

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　公衆栄養活動のマネジメントサイクル（ＰＤＣＡサイクル）と活用モデル（プリシード・プロシードモデル）の理解
• 第２章　地域・社会集団の健康・栄養状況の実態把握と課題分析方法の基本—公衆栄養アセスメント
• 第３章　地域健康・栄養活動の計画・目標策定
• 第４章　地域健康・栄養活動の実践事例と事業報告書の作成
• 第５章　地域健康・栄養活動の評価とその留意点
• 第６章　地域健康・栄養活動結果のプレゼンテーション

by "BOOK database"

• NCID: BB09846992
• ISBN:
  • 9784767904689
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 80p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養