日本酒醸造法 : 農商務省報告

著者

• 上村, 秀昇 ウエムラ, シュウショウ

書誌事項

日本酒醸造法 : 農商務省報告

上村秀昇編

楽成舎, 1884.3

タイトル別名

日本酒醸造法 : 農商務省御報告 : 附貯酒法及醸酒要件

タイトル読み

ニホンシュ ジョウゾウホウ : ノウショウムショウ ホウコク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB09911380
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 67p, 図版
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC6 : 588