水前寺菜の科学 : その魅力と不思議を追って

著者
書誌事項

水前寺菜の科学 : その魅力と不思議を追って

清水康弘編著 ; 矢原正治, 五田真生, 林美央 [著]

アボック社, 2012.7

タイトル別名

The world of Gynura bicolor

タイトル読み

スイゼンジナ ノ カガク : ソノ ミリョク ト フシギ オ オッテ

注記

参考文献: p248-261

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB09919746
  • ISBN
    • 9784900358706
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    鎌倉
  • ページ数/冊数
    13, 272p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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