レスベラトロールの秘密 : 最新医学が明かす長寿遺伝子活性成分 : 元気に100歳まで生きる!?

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レスベラトロールの秘密 : 最新医学が明かす長寿遺伝子活性成分 : 元気に100歳まで生きる!?

佐藤充克, 安藤進インタビュー

カンゼン, 2012.5

タイトル別名

最新医学が明かす長寿遺伝子活性成分 : レスベラトロールの秘密

タイトル読み

レスベラトロール ノ ヒミツ : サイシン イガク ガ アカス チョウジュ イデンシ カッセイ セイブン : ゲンキ ニ 100サイ マデ イキル

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注記

監修: 植物栄養素DBフィトス

内容説明・目次

内容説明

ブドウの植物栄養素で長寿革命。今、注目のレスベラトロール100歳まで長生き。

目次

  • 巻頭特集 今、注目のレスベラトロールで百歳まで長生き!(ガンに強くなる!;心疾患に強くなる! ほか)
  • 1 医学博士・安藤進先生が語る老化と長寿遺伝子(人類の夢、長寿;老化とは何か ほか)
  • 2 農学博士・佐藤充克先生に聞くレスベラトロール(レスベラトロールとは何か;レスベラトロールの発見と歴史 ほか)
  • 3 ブドウの長寿栄養素(プロアントシアニジン;カテキン ほか)
  • 4 注目のスーパーフルーツ(アサイ;ガック ほか)
  • 5 医学データ・臨床データが明かす驚異の長寿力(人体試験での食事制限と類似の肥満抑止効果を証明;人体試験での心臓や血管内皮細胞機能の改善が明らかに ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB09996033
  • ISBN
    • 9784862551320
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    101p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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