乳業用乳酸菌由来DNAモチーフによる"生体防御食品"の創製に関する基礎的研究
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乳業用乳酸菌由来DNAモチーフによる"生体防御食品"の創製に関する基礎的研究
(科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書, 平成13年度-平成14年度)
[北澤春樹], 2003.3
- タイトル別名
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乳業用乳酸菌由来DNAモチーフによる生体防御食品の創製に関する基礎的研究
- タイトル読み
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ニュウギョウヨウ ニュウサンキン ユライ DNA モチーフ ニ ヨル セイタイ ボウギョ ショクヒン ノ ソウセイ ニ カンスル キソテキ ケンキュウ
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注記
研究課題番号: 13660265
平成13年度~平成14年度科学研究費補助金(基盤研究(C)(2))研究成果報告書