書誌事項

乳幼児の食物アレルギー

伊藤節子執筆

(抗原量に基づいて「食べること」を目指す / 伊藤節子執筆)

診断と治療社, 2012.9

タイトル読み

ニュウヨウジ ノ ショクモツ アレルギー

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文献: 各章末

内容説明・目次

内容説明

正しい抗原診断に基づく必要最小限の食品除去。食品の抗原性の理解により安全に「食べる」。成長とともに耐性の獲得を目指した食事指導。

目次

  • 第1章 食物アレルギーが起こるしくみ
  • 第2章 食物アレルギーの原因抗原の診断と摂取可能量の決定
  • 第3章 食物アレルギーが治るしくみ
  • 第4章 早期治療開始によるアレルギーマーチの進展の予防
  • 第5章 食事療法の実際
  • 第6章 誤食時の対応と海外旅行時の注意

「BOOKデータベース」 より

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