現代イギリス小売流通の研究 : 消費者の世帯構造変化と大規模小売業者の市場行動
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現代イギリス小売流通の研究 : 消費者の世帯構造変化と大規模小売業者の市場行動
同文舘出版, 2012.9
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ゲンダイ イギリス コウリ リュウツウ ノ ケンキュウ : ショウヒシャ ノ セタイ コウゾウ ヘンカ ト ダイキボ コウリ ギョウシャ ノ シジョウ コウドウ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
673.7:Ki415010742046
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Note
学位請求論文(中央大学)を加筆修正したもの
参考文献: p171-180
Description and Table of Contents
Description
イギリスからみえる日本の小売業の将来とライフスタイルの変化。日本流通学会賞受賞論文を収録。
Table of Contents
- 序章 研究課題と方法
- 第1章 イギリスの食料消費の変化に関する先行研究の検討
- 第2章 イギリス食料消費の変化と世帯の変化
- 第3章 大規模食品小売業者の発展とロジスティクスの高度化
- 第4章 大規模食品小売業者における小売ブランド商品戦略の転換
- 終章 結論と残された課題
- 補論 日本型流通システムにおける小売主導型SCMの可能性—イギリス型小売SCMからの示唆
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