ビジュアル治療食300 : 栄養成分別・病態別栄養食事療法 : カラー版
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書誌事項
ビジュアル治療食300 : 栄養成分別・病態別栄養食事療法 : カラー版
医歯薬出版, 2012.9
- タイトル別名
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Visual aid for therapeutic food : diet therapy based on nutrients and clinical condition
カラー版ビジュアル治療食300栄養成分別・病態別栄養食事療法
ビジュアル治療食300 : 栄養成分別病態別栄養食事療法 : カラー版
- タイトル読み
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ビジュアル チリョウショク 300 : エイヨウ セイブンベツ ビョウタイベツ エイヨウ ショクジ リョウホウ : カラーバン
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注記
その他のタイトルは標題紙裏による
参考文献: p340-341
内容説明・目次
目次
- １ 臨床栄養—栄養食事療法の基礎（栄養ケア・マネジメント；栄養アセスメント；栄養ケアプランの作成；食品構成の作成 ほか）
- ２ 栄養成分別・病態別栄養管理（エネルギーコントロール；たんぱく質コントロール；脂質コントロール；その他のコントロール ほか）
「BOOKデータベース」 より