使える!広がる!塩麹&麹レシピ

Author(s)

• 日本放送出版協会 ニホン ホウソウ シュッパン キョウカイ

Bibliographic Information

使える!広がる!塩麹&麹レシピ

（別冊NHKきょうの料理）

NHK出版, 2012.8

Title Transcription

ツカエル ヒロガル シオコウジ アンド コウジ レシピ

Note

索引あり

Details

• NCID: BB10203628
• ISBN:
  • 9784146462380
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 78p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y94
• Parent Bibliography ID:
  • BN14951174