食品企業飛躍の鍵 : グローバル化への挑戦
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食品企業飛躍の鍵 : グローバル化への挑戦
ぎょうせい, 2012.9
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ショクヒン キギョウ ヒヤク ノ カギ : グローバルカ エノ チョウセン
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参考文献あり
Description and Table of Contents
Description
アサヒグループホールディングス、カゴメ、キユーピー、日清オイリオグループ、ハウス食品、はくばく、丸京製菓、ヤクルト、グリーンハウス、イオン、企業が自らの海外戦略を語った好評第2弾。
Table of Contents
- 戦略的岐路に立つ日本の食品産業:あえてグローバルに動け!
- 第1部 変革期における飛躍のためのシナリオ(2010年代は食品産業変革の時代;ローカル適応から同質化・標準化対応へのパラダイムシフト;食品業界のM&A動向—IN‐OUTが重要な選択肢に;日本発グローバル食品企業のデザイン:背景と道筋)
- 第2部 グローバル化への挑戦(アサヒグループホールディングスのグローバル・ビジネスモデル;トマト加工で築くグローバル事業基盤;キユーピー株式会社の中国展開の歴史と戦略—想いと夢を大切に、現地従業員との20年間の取組み;「植物のチカラ」で新たな価値を創造し続ける「国際的な企業グループ」を実現する ほか)
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