いまさら聞けない料理の基本1問1答 : 「料理本ってむずかしくてわからない」人のための

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書誌事項

いまさら聞けない料理の基本1問1答 : 「料理本ってむずかしくてわからない」人のための

(TJ mook)

宝島社, 2012.8

タイトル読み

イマサラ キケナイ リョウリ ノ キホン 1モン 1トウ : リョウリボン ッテ ムズカシクテ ワカラナイ ヒト ノ タメ ノ

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注記

「だれも教えてくれなかったお料理のきほん」(2008年刊)の改題、改訂・再編集

参考文献: 巻末

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB10221776
  • ISBN
    • 9784796699815
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    111p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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