ダージリン茶園ハンドブック
著者
書誌事項
ダージリン茶園ハンドブック
R.S.V.P. , 丸善出版 (発売), 2012.8
- タイトル別名
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The complete guide to darjeeling tea gardens
- タイトル読み
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ダージリン チャエン ハンドブック
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注記
監修: 黒岩純子
内容説明・目次
内容説明
ダージリンにあるすべての茶園を紹介した世界で初めての本。87茶園のグレードランク付き。
目次
- ダージリン茶園マップ
- 第1章 ダージリンティーとは
- 第2章 ダージリンティーの種類
- 第3章 ダージリンティーの製造と販売
- 第4章 ダージリンの茶園とその将来
- 第5章 ダージリン茶園ガイド
「BOOKデータベース」 より