図説世界史を変えた50の植物
著者
書誌事項
図説世界史を変えた50の植物
原書房, 2012.10
- タイトル別名
-
Fifty plants that changed the course of history
世界史を変えた50の植物 : 図説
図説世界史を変えた50の植物
- タイトル読み
-
ズセツ セカイシ オ カエタ 50 ノ ショクブツ
大学図書館所蔵 全354件
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p218-219
索引: p220-223
図版出典: p224
内容説明・目次
内容説明
サフラン、コショウ、ジャガイモ、トウモロコシ…文明の発展や生活様式に大きな影響をあたえてきた植物のなかでもよりすぐりの５０種を、美しい図版とともに紹介。
目次
- リュウゼツランの仲間
- タマネギ
- パイナップル
- タケ
- キャベツ
- チャノキ
- アサ
- キダチトウガラシ
- キナノキの仲間
- キンクネンボ（オレンジ）〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より