長崎食育学 : 長崎食育学を活かした食文化伝承と情報発信 : 成果報告書

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長崎食育学 : 長崎食育学を活かした食文化伝承と情報発信 : 成果報告書

長崎女子短期大学, [2012]

  • 平成22～23年度

Title Transcription

ナガサキ ショイクガク : ナガサキ ショクイクガク オ イカシタ ショクブンカ デンショウ ト ジョウホウ ハッシン : セイカ ホウコクショ

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Note

文部科学省「質の高い大学教育推進プログラム」(教育GP)採択

Details

  • NCID
    BB10302506
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [長崎]
  • Pages/Volumes
    68p
  • Size
    30cm
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