Study guide to accompany Introduction to the hospitality industry

著者

• Barrows, Clayton W.
• Powers, Thomas F.
• Reynolds, Dennis

書誌事項

Study guide to accompany Introduction to the hospitality industry

Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds

J. Wiley, c2012

8th ed

タイトル別名

Introduction to the hospitality industry

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10356061
• ISBN:
  • 9781118004432
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Hoboken, N.J.
• ページ数/冊数: v, 151 p.
• 大きさ: 28 cm
• 件名:
  • LCSH : Hospitality industry -- Management -- Problems, exercises, etc