本当においしく作れる和食

著者

• 奥田, 透 オクダ, トオル

書誌事項

本当においしく作れる和食

奥田透著

（きちんと定番cooking）

世界文化社, 2012.10

タイトル読み

ホントウ ニ オイシク ツクレル ワショク

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10394435
• ISBN:
  • 9784418123117
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 176p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
• 親書誌ID:
  • BB09151334