アジアで飲食ビジネスチャンスをつかめ!
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アジアで飲食ビジネスチャンスをつかめ!
カナリア書房, 2011.7
- タイトル読み
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アジア デ インショク ビジネス チャンス オ ツカメ
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内容説明・目次
内容説明
日本式フランチャイズ・ビジネスの強み、日本のホスピタリティの強みを活かし、アジアという広大なフロンティアへ飛び出そう。日本の飲食産業が抱える構造的問題。飲食ビジネスがアジアへ進出すべき理由。間違いなく伸びるアジアの外食マーケット。求められるジャパニーズ・ブランド…知らぬは日本ばかりなり。フランチャイズ・チェーンのメリットは海外展開にも。成功例から学ぶ、飲食ビジネスのアジア進出。魅力的な「フロンティア」へチャレンジする価値あり…他、役立つ情報満載。
目次
- 第１章 日本の飲食ビジネス事情
- 第２章 今、アジアで何が起こっているのか？
- 第３章 各国の飲食ビジネス動向
- 第４章 飲食ビジネスでアジアへ飛び出す際のポイント
- 第５章 アジアで成功した飲食ビジネス事例
- 第６章 日本の食文化を農業と共に世界へ
「BOOKデータベース」 より