レスベラトロールの基礎と応用

著者

• 坪田, 一男 ツボタ, カズオ

書誌事項

レスベラトロールの基礎と応用

坪田一男監修

（バイオテクノロジーシリーズ）

シーエムシー出版, 2012.9

タイトル別名

Basic and applied sciences of resveratrol

High technology information

タイトル読み

レスベラトロール ノ キソ ト オウヨウ

注記

文献: 各章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10565152
• ISBN:
  • 9784781305998
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 250p, 図版 [2] p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 464.7
  • NDC9 : 464.7
  • NDC9 : 491.4
• 件名:
  • BSH : ポリフェノール
  • NDLSH : 生化学
  • NDLSH : ポリフェノール
• 親書誌ID:
  • BB08354449