Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker : ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirthschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit

Author(s)

• Ernst, Marie
• Bock, Carl Ernst

Bibliographic Information

Das Buch der richtigen Ernährung Gesunder und Kranker : ein Kochbuch auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Forschungen, langjähriger hauswirthschaftlicher Erfahrungen und mit besonderer Berücksichtigung einer vernünftigen Sparsamkeit

bearbeitet von Marie Ernst

E. Keil's Nachfolger, 1886

• 1. Bd

Other Title

Supplement zu Bock's "Buch vom gesunden und kranken Menschen"

Note

At head of title: Supplement zu Bock's "Buch vom gesunden und kranken Menschen"

1.Bd. Ernährungslehre

Includes index

Errata on p.791-802

Details

• NCID: BB10607015
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Leipzig
• Pages/Volumes: xxiv, 802 p.
• Size: 22 cm
• Subject Headings:
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Medicine, Popular