娘の味
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娘の味
（残るは食欲 / 阿川佐和子著 ; 荒井良二絵, 3）
マガジンハウス, 2012.5
- タイトル読み
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ムスメ ノ アジ
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内容説明・目次
内容説明
あん食パン、小篭包、ハンバーグ、信玄餅、すき焼き、目刺し、キャビア、豆腐、フォアグラ、バームクーヘン、ラクダのつま先…などなどを食べました。クロワッサン連載、極上の食エッセイ第３弾。
目次
- 段階の味
- 期待の台湾
- 普通ハンバーグ
- 信玄二重活用
- 台湾の玉子様
- 銀糸巻中毒
- 豆乳の朝
- スキヤキスキスキ
- 古ヒー
- 地方活性豚〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より