味の感覚 : 先端科学が明かすその本質 : 特集

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味の感覚 : 先端科学が明かすその本質 : 特集

(遺伝 : 生物の科学, vol.66, no.6)

エヌ・ティー・エス, 2012.11

Title Transcription

アジ ノ カンカク : センタン カガク ガ アカス ソノ ホンシツ : トクシュウ

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Details
  • NCID
    BB10757539
  • ISBN
    • 9784860433970
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    p597-704
  • Size
    28cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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