酵素によるドコサヘキサエン酸濃縮技術

Author(s)

• 渡辺, 嘉 ワタナベ, ヨミ

Bibliographic Information

酵素によるドコサヘキサエン酸濃縮技術

渡辺嘉 [述]

（水産油脂技術懇話会記録, 第19回）

日本水産油脂協会, [2012]

Title Transcription

コウソ ニ ヨル ドコサヘキサエンサン ノウシュク ギジュツ

Note

平成24年6月22日講演

Details

• NCID: BB1077498X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 18p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y93
• Parent Bibliography ID:
  • BA70397456