認知症ケアのプランと実践 : 今注目!グループホームでの「食」を通した取り組みを中心に

著者

• 長谷, 憲明 ナガタニ, ヨシハル
• 太田, ゆか オオタ, ユカ

書誌事項

認知症ケアのプランと実践 : 今注目!グループホームでの「食」を通した取り組みを中心に

長谷憲明, 太田ゆか編著

ひかりのくに, 2012.11

タイトル別名

認知症ケアのプランと実践 : 今注目グループホームでの食を通した取り組みを中心に

認知症ケアのプランと実践 : 今注目!グループホームでの「食」を通した取り組みを中心に : これからの認知症ケア H.24介護保険制度改正にも対応しつつ

タイトル読み

ニンチショウ ケア ノ プラン ト ジッセン : イマ チュウモク グループ ホーム デノ ショク オ トオシタ トリクミ オ チュウシン ニ

注記

監修: 長谷憲明

協力: 関口弘子

参考図書: 巻末

内容説明・目次

目次

• 第１章　認知症ケアプランのたて方（認知症ケアのための選択肢；認知症患者のためのケアプランとは　ほか）
• 第２章　グループホーム・ケアプランの実例（グループホームとは；グループホームの目的　ほか）
• 第３章　食を通しての認知症ケアプランの実践（食を通したプランの考え方；グループホームにおける「食」とは　ほか）
• 第４章　食を生かすための調理の基本（高齢者のための調理のポイント；献立のたて方　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB10786559
• ISBN:
  • 9784564431425
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 369.26
  • NDC9 : 369.263
• 件名:
  • BSH : グループホーム
  • BSH : 老人性認知症
  • BSH : ケアマネジメント
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : グループホーム
  • NDLSH : 老人性認知症