غذاهای محلی و سنتی استان مرکزی تغییرات و پیامدهای فرهنگی آن
著者
書誌事項
غذاهای محلی و سنتی استان مرکزی تغییرات و پیامدهای فرهنگی آن
اداره کل آموزش، انتشارات و تولیدات فرهنگی, 1383 [2004]
چاپ 2
- タイトル読み
-
Ghaz̲āʹhā-yi maḥallī va sunnatī-i ustān-i Markazī : taghyīrāt va payāmadʹhā-yi farhangī-i ān
大学図書館所蔵 全1件
注記
In Persian
Includes bibliographical references (p. [195])
Summary: On Iranian Cookery, folklore social life and customs