乳がん患者の8割は朝、パンを食べている
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書誌事項
乳がん患者の8割は朝、パンを食べている
G.B., 2012.2
- タイトル別名
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乳がん患者の8割は朝、パンを食べている : がんに負けないからだをつくる日本の「風土食」のすすめ
- タイトル読み
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ニュウガン カンジャ ノ 8ワリ ワ アサ パン オ タベテイル
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内容説明・目次
内容説明
乳がんほど「食生活」の影響が大きい病気はない。
目次
- 序章 「１６人にひとり」は乳がんになる時代（「わたしはだいじょうぶ」と思っていませんか？；乳がん患者は「圧倒的に欧米に多い」 ほか）
- 第１章 乳がんになる最大の原因は「食生活」にある（乳がん検診は「発見」であって「予防」ではない！；「余命１ケ月の花嫁」キャンペーンは、乳がんの死亡率を減らせるのか？ ほか）
- 第２章 乳がん患者の食生活に共通する「５つの特徴」（朝に「パン」をよく食べる；「ごはん」は１日、茶碗１杯程度 ほか）
- 第３章 「乳がんに負けないからだ」をつくるための食事（病院で行われる「あいまいな食事指導」；誰もが実践すべき「共通の原則」 ほか）
- 第４章 「食べる」ことに快楽を見いだす女性たち（女性たちは、「食」と「性」を「てんびん」にかけている；ホルモンバランスの乱れは、「ストレス」の影響が大きい ほか）
「BOOKデータベース」 より