日本料理名作選

Author(s)

• ジャパンアート社 ジャパン アートシャ

Bibliographic Information

日本料理名作選

ジャパンアート社編

（庖丁芸術 / ジャパンアート社, 第1集）

ジャパンアート社, [19--]

• [本冊]
• [付録: バインダーファイル]

Title Transcription

ニホン リョウリ メイサクセン

Note

付: 包丁ひかえ

箱入り(29×26cm)

包丁芸術第一集(第1～4巻)[1970年刊]の再版

付録のバインダーファイルの大きさ: 29×29cm

Details

• NCID: BB10850964
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2冊
• Size: 27×25cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BB10850953