鉢肴と小鉢もの

Author(s)

• ジャパンアート社 ジャパン アートシャ

Bibliographic Information

鉢肴と小鉢もの

ジャパンアート社編

（庖丁芸術 / ジャパンアート社, 第2集）

ジャパンアート社, [19--]

• [本冊]
• [付録: バインダーファイル]

Title Transcription

ハチザカナ ト コバチモノ

Note

付録のバインダーファイルの大きさ: 29×29cm

Details

• NCID: BB10871818
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2冊
• Size: 27×25cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BB10850953