料理山海郷 5巻(存1巻)

著者

• 博望子 ハクボウシ

書誌事項

料理山海郷 5巻(存1巻)

園趣堂主人 [著]

[出版者不明], 寛延2 [1749] 序

• 卷之1

タイトル別名

山海郷

タイトル読み

リョウリ サンカイキョウ

注記

和漢古書につき記述対象資料毎に書誌レコード作成

版心の書名: 山海郷

卷之1を存す

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB10874383
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 2, 4, 16丁
• 大きさ: 18.3×12.4cm