原色旬食

Author(s)

• 大田垣, 晴子 オオタガキ, セイコ

Bibliographic Information

原色旬食

大田垣晴子 [著]

角川書店 , 角川グループパブリッシング (発売), 2012.9

Title Transcription

ゲンショク シュンショク

Description and Table of Contents

Description

食いしん坊のセイコが、四季折々の食材選びや素材を生かした簡単レシピをご紹介。

Table of Contents

• 野菜（山菜；タマネギ；マメ類；香辛野菜；キュウリ；トマト；ナス；サトイモ；キノコ；サツマイモ；ネギ；カボチャ；ダイコン；キャベツ）
• 魚介（タイ；エビ；イカ；イワシ；アユ・川魚；サバ；マグロ；カニ；カキ；フグ）

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Details

• NCID: BB10897232
• ISBN:
  • 9784041102954
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 151p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
• Subject Headings:
  • BSH : 食品
  • BSH : 料理