オーガニック・アメリカンズ
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オーガニック・アメリカンズ
木楽舎, 2012.9
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Organic Americans
オーガニックアメリカンズ
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オーガニック アメリカンズ
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タイトルは奥付による
Description and Table of Contents
Description
アメリカ全土を横断、１０カ所のオーガニック農場で、撮って書いて働いた、旅のドキュメンタリー。第６回名取洋之助写真賞受賞作、完全版。ボランティアで働ける、農場ガイド付き。
Table of Contents
- １ 新興宗教と共に、コミュニティに生きる。—ストーニーブルック・ファーム／バージニア州
- ２ 絵描きで、ファーマー。小さい家の正しい生活。—ザ・ヘイ・ハウス／コネチカット州
- ３ 牧草で育てた牛は美味！夫婦で守る食物の本質。—ジュージョーエーカーズ・ファーム／ペンシルバニア州
- ４ 夜遊びをやめて酪農へ。理想を目指す女の決断。—セイント・イシードルズ・ミード／ウィスコンシン州
- ５ 需要がなければだめ。大草原での有機の未来。—プレーリー・コトー・ファーム／サウスダコタ州
- ６ 大事なのは共同体作り。修道女姉妹が志す革命。—アースライズ・ファーム／ミネソタ州
- ７ 本物の農業をやりたい。新しい世代が求めるもの。—アルガー・ランチ／モンタナ州
- ８ 農業と共にある暮らし。自然な選択が、幸せの源。—ウィンドラッシュ・ファーム／アイダホ州
- ９ 社会を離れた共同体。生きたい日常を自ら作る。—ジプシー・カフェ／オレゴン州
- １０ 米を作り続けるために。大農場の３代目ジャメリカン。—コーダ・ファームズ／カリフォルニア州
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