リンガーハットの挑戦 : 美味しさの秘密は? : 長崎ちゃんぽんを世界に
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書誌事項
リンガーハットの挑戦 : 美味しさの秘密は? : 長崎ちゃんぽんを世界に
第三企画出版 , 創英社 : 三省堂書店 (発売), 2012.10
- タイトル別名
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リンガーハットの挑戦 : 美味しさの秘密は? : 長崎ちゃんぽんを世界に
美味しさの秘密は?リンガーハットの挑戦
- タイトル読み
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リンガー ハット ノ チョウセン : オイシサ ノ ヒミツ ワ : ナガサキ チャンポン オ セカイ ニ
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内容説明・目次
内容説明
誠実で良心的な企業風土。美味しくてヘルシーが特徴。50年の歴史が語る企業力。
目次
- 第1章 国産野菜使用で安全・安心を訴求
- 第2章 父親と全財産失い一家で長崎へ移住
- 第3章 ラーメンを撃退した「ちゃんぽん」の底力
- 第4章 長兄急死で社長に、九州から首都への進撃
- 第5章 福岡、大阪、次は「東京上場」を目標に
- 第6章 アメリカで挫折、バブルはじけて崖っ縁
- 第7章 「味の文化の発展」と地域への貢献
「BOOKデータベース」 より