いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子
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いつものキッチン道具でつくるかわいい和菓子
扶桑社, 2012.4
- タイトル読み
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イツモ ノ キッチン ドウグ デ ツクル カワイイ ワガシ
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内容説明・目次
内容説明
片手鍋、フライパン、シリコン型、製氷皿、耐熱ボウル、クッキングシート…を使います!人気和菓子研究家、金塚晴子のはじめてでもできる簡単和菓子66品。
目次
- 1章 手のひらでつくる
- 2章 片手鍋でつくる
- 3章 フライパンでつくる
- 4章 シリコン型・製氷皿でつくる
- 5章 耐熱ボウルでつくる
- 6章 クッキングシートでつくる
- 7章 蒸し器でつくる
- 8章 オーブンでつくる
- 小豆を煮る
「BOOKデータベース」 より