チャルモゴッソヨ!韓流おかずは野菜がいっぱい
Author(s)
Bibliographic Information
チャルモゴッソヨ!韓流おかずは野菜がいっぱい
（信州を食べる）
信濃毎日新聞社, 2009.11
- Other Title
-
잘 먹었어요!
チャルモゴッソヨ韓流おかずは野菜がいっぱい
- Title Transcription
-
チャル モゴッソヨ カンリュウ オカズ ワ ヤサイ ガ イッパイ
Available at / 3 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
記述は第2刷 (2011.9) による
監修: 李春浩
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 春—山菜採り（春のナムルのパレット；ナムルを使ったピビンパッ ほか）
- 夏—エゴマ摘み（エゴマ漬け；エリンギのエゴマ油焼き ほか）
- 秋—キノコ採り（李家きのこ鍋；キムチチゲ ほか）
- 冬—干し柿（スジョンカ（ニッキと干し柿のジュース）；コッカムサム（干し柿巻き） ほか）
- 宮廷料理（オジョルパン（五節板）；エビの蒸し物（テハチム） ほか）
by "BOOK database"