食事
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食事
(自立支援介護ブックレット / 竹内孝仁著, 4)
筒井書房, 2012.10
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ショクジ
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Description and Table of Contents
Table of Contents
- 第1章 総論(全国老施協の胃ろう調査から;胃ろうから経口摂取移行の現状)
- 第2章 口腔機能(「口腔機能」とは何か;口腔機能の主役は咀しゃく運動;口腔機能の廃用症候群)
- 第3章 胃ろう(胃ろうの実態;むせ;むせが多くなる5つの条件;なぜ胃ろうになるのか;胃ろうになるとどうなるか)
- 第4章 常食化(常食化の原則;常食化への条件;早期に常食へ戻す)
- 資料編(全員「常食」のケアでわかったこと;食生活の回復;ペースト・ミキサー食への過程;胃ろう経管を常食へ)
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