食品とカビ

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Bibliographic Information

食品とカビ

高鳥浩介, 久米田裕子著

（食品衛生教育シリーズ）

日本食品衛生協会, 2010.6

Other Title

食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!

Title Transcription

ショクヒン ト カビ

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Note

本タイトルは奥付による

表紙の書名: 食品とカビ : カビを知ってカビを防ごう!!

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Details

  • NCID
    BB1127037X
  • ISBN
    • 9784889250398
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    24p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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