月山山菜の記

Author(s)

Bibliographic Information

月山山菜の記

芳賀竹志著

崙書房出版, 2012.11

Other Title

月山 : 山菜の記

Title Transcription

ガッサン サンサイ ノ キ

Available at  / 2 libraries

Note

文献: p252

Description and Table of Contents

Description

山菜を通して山伏伝来の食をはじめ、月山の秘められた世界が今ここに…月山頂上小屋の主が綴る月山の魅力のすべて。

Table of Contents

  • 渦巻姿の踊り子たち—クサソテツ・キヨタキシダ
  • 湿崖はウリッパの砦—オオバギボウシ
  • ブナ林にウド林—ウコギ一家“科”（ウド）
  • 芋の木—タカノツメ
  • 山五加—ヤマウコギ
  • たらんぼ—タラノメ
  • 野兎からのシグナル—コシアブラ
  • 栓の木の貫禄—ハリギリ
  • 藍に喩えて—ミヤマイラクサ
  • 谷間育ちのスパイス—ユリワサビ〔ほか〕

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BB11286813
  • ISBN
    • 9784845511808
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    流山
  • Pages/Volumes
    252p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top