食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧

Author(s)

• 日本輸入食品安全推進協会 ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ

Bibliographic Information

食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧

日本輸入食品安全推進協会編著

中央法規出版, 2012.11

Other Title

食品添加物インデックス : Plus : 和名英名E No.検索便覧

Title Transcription

ショクヒン テンカブツ インデックス plus : ワメイ エイメイ E No ケンサク ベンラン

Note

『食品添加物インデックス 新訂』 (2009年刊) の改題改訂

Description and Table of Contents

Description

その添加物が日本で使えるかがすぐわかる！和名から英名、英名から和名、Ｅ　Ｎｏ．から和名・英名がわかる！別名、慣用名等からも引ける。

Table of Contents

• １　解説編（日本、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）
• ２　索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ　Ｎｏ．順）

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Details

• NCID: BB11323068
• ISBN:
  • 9784805837375
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 927p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.519
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品添加物 -- 便覧
  • BSH : 食品添加物 -- 便覧