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食品添加物インデックスplus : 和名・英名・E No.検索便覧

日本輸入食品安全推進協会編著

中央法規出版, 2012.11

タイトル別名

食品添加物インデックス : Plus : 和名英名E No.検索便覧

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ インデックス plus : ワメイ エイメイ E No ケンサク ベンラン

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注記

『食品添加物インデックス 新訂』 (2009年刊) の改題改訂

内容説明・目次

内容説明

その添加物が日本で使えるかがすぐわかる!和名から英名、英名から和名、E No.から和名・英名がわかる!別名、慣用名等からも引ける。

目次

  • 1 解説編(日本、米国、EUにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について;編集方針)
  • 2 索引編(和名五十音順;英名アルファベット順;E No.順)

「BOOKデータベース」 より

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