Bibliographic Information

いつも食べたい!

林望著

(ちくま文庫, [は37-3])

筑摩書房, 2013.1

Other Title

いつも食べたい

Title Transcription

イツモ タベタイ!

Note

シリーズ番号はブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

塩の味、あのコロッケ、骨まで愛すべし、蕎麦のお噂、シュリーマンと日本の家庭、もうひとつのサトウの面影、私の長寿食、庭焼き豚、鯉に恋する、茄子の美味…食と食べ物について考えだすと止まらない著者が、食とその背景の文化を縦横無尽につづった文庫オリジナル・エッセイ集。

Table of Contents

  • 味噌蔵(甘食の出自;寿司の不思議 ほか)
  • 骨まで愛すべし(骨まで愛すべし;蕎麦のお噂 ほか)
  • 私の食養生(イカ狂の弁;私の食養生 ほか)
  • 忘れ得ぬ味(庭焼き豚;今川焼 ほか)

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Details
  • NCID
    BB11326612
  • ISBN
    • 9784480430298
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    283p
  • Size
    15cm
  • Parent Bibliography ID
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