いつも食べたい!
著者
書誌事項
いつも食べたい!
（ちくま文庫, [は37-3]）
筑摩書房, 2013.1
- タイトル別名
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いつも食べたい
- タイトル読み
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イツモ タベタイ!
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注記
シリーズ番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
塩の味、あのコロッケ、骨まで愛すべし、蕎麦のお噂、シュリーマンと日本の家庭、もうひとつのサトウの面影、私の長寿食、庭焼き豚、鯉に恋する、茄子の美味…食と食べ物について考えだすと止まらない著者が、食とその背景の文化を縦横無尽につづった文庫オリジナル・エッセイ集。
目次
- 味噌蔵（甘食の出自；寿司の不思議 ほか）
- 骨まで愛すべし（骨まで愛すべし；蕎麦のお噂 ほか）
- 私の食養生（イカ狂の弁；私の食養生 ほか）
- 忘れ得ぬ味（庭焼き豚；今川焼 ほか）
「BOOKデータベース」 より
