げんきときれいをつくる五味五色
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げんきときれいをつくる五味五色
（日経ビジネス人文庫, 668）
日本経済新聞出版社, 2013.1
- タイトル読み
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ゲンキ ト キレイ オ ツクル ゴミ ゴショク
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注記
「食養生読本」(講談社 2007年8月刊)の改題,再編集
内容説明・目次
内容説明
「食養生」に医者いらず。知ってると知らないでは大違いの食の効能。毎日５つの色と味を意識した食事が、あなたの５年後のげんきときれいをつくる。「医食同源」４０００年の歴史が証明する「心も体も健康に過ごせて、しかもおいしい」—楽しい食生活の基本。
目次
- 第１章 中国四〇〇〇年の知恵を伝えるおばあちゃん
- 第２章 病気になりにくい体をつくる
- 第３章 春に食べるもの、食べ方
- 第４章 夏に食べるもの、食べ方
- “げんき”と“きれい”のレシピ
- 第５章 秋に食べるもの、食べ方
- 第６章 冬に食べるもの、食べ方
- 第７章 食べて防ぐ、食べて治す
- 付録 ひと目でわかる五味五色帖
「BOOKデータベース」 より
