臨床栄養にすぐ活かせるイラスト生化学入門 : 栄養素の役割がみるみるわかる!
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臨床栄養にすぐ活かせるイラスト生化学入門 : 栄養素の役割がみるみるわかる!
メディカ出版, 2013.1
- Other Title
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イラストでわかる臨床栄養にいかす生化学講座
- Title Transcription
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リンショウ エイヨウ ニ スグ イカセル イラスト セイカガク ニュウモン : エイヨウソ ノ ヤクワリ ガ ミルミル ワカル
Access to Electronic Resource 2 items
Available at / 175 libraries
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Kinjo Gakuin University Library
491.4/Ka977/イ/0494981,
491.4/Ka977//0494979, 491.4/Ka977/ア/0494980 -
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Note
編者「川崎英二」の「崎」は「山竒」 (U+FA11) の置き換え
雑誌『Nutrition care』1巻1号~5巻5号連載「イラストでわかる臨床栄養にいかす生化学講座」をまとめて加筆・修正し、単行本化したもの
付: 栄養素の役割一覧綴じ込みシート (1枚)
文献リスト: p146-147