Fabrique de l'amidon

著者

• Duhamel du Monceau, Henri-Louis

書誌事項

Fabrique de l'amidon

par M. Duhamel du Monceau

[De l'Imprimerie de L.F. Delatour], 1772

タイトル別名

Description des arts et métiers

注記

Part of a series published by the Académie des sciences, Paris, entitled Description des arts et métiers?

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Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11436949
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 11 p., [1] leaf of plates
• 大きさ: 44 cm. (fol.)
• 件名:
  • LCSH : Starch
  • LCSH : Industries -- France