糖質制限食の応用法
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糖質制限食の応用法
（文春文庫, [健-10-2] . 主食を抜けば糖尿病は良くなる! / 江部康二著||シュショク オ ヌケバ トウニョウビョウ ワ ヨク ナル ; 実践編）
文藝春秋, 2013.1
- タイトル読み
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トウシツ セイゲンショク ノ オウヨウホウ
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注記
東洋経済新聞社 (2008年2月刊) を「文春文庫」として再刊したもの
叢書番号はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
たくさん食べても血糖値が安定するから、糖尿病はもちろん、ダイエットやメタボにも効果絶大。カロリー制限よりも理にかなった話題の「糖質制限食」の実践法を、春夏秋冬の献立とともにご紹介します。「避けるべき食品は？」、「ＯＫなお酒や間食は？」などなど細かな具体例も満載。
目次
- はじめに 糖質制限食が理解される時代へ
- 第１章 糖質制限食の概要
- 第２章 これからの糖尿病治療に有益な知識
- 第３章 糖質制限食の実践
- 第４章 糖質制限食を実践する工夫
- 第５章 糖質制限食への誤解を解く
- 第６章 現代に必要な糖質制限
「BOOKデータベース」 より