しょうが

著者

• コウ, ケンテツ コウ, ケンテツ

書誌事項

しょうが

コウケンテツ著

講談社, 2012.10

タイトル読み

ショウガ

内容説明・目次

内容説明

おかず、麺、ごはんから、スイーツまで！身体にも心にもとどく、力あふれる５６品。

目次

• おかず（鶏のから揚げナンプラーしょうがだれ；しょうがごろもの鶏から揚げ　ほか）
• 麺・ごはん（あさりとしょうがの炊き込みおこわ；しょうがチャプチェ　ほか）
• スイーツ（しょうが白玉；スパイスジンジャークッキー　ほか）
• 常備菜（しょうがの佃煮；しょうがのみそ漬け　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11539792
• ISBN:
  • 9784062995757
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 79p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDLC : Y73
  • NDC9 : 596