漁撈の民族誌 : 東南アジアからオセアニアへ

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漁撈の民族誌 : 東南アジアからオセアニアへ

秋道智彌著

昭和堂, 2013.1

タイトル読み

ギョロウ ノ ミンゾクシ : トウナン アジア カラ オセアニア エ

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注記

序論文献: 巻頭pxiii

文献: p179-182

内容説明・目次

目次

  • 1 漁撈の民の世界へ(獲る;食べる;暮らす)
  • 2 漁撈民族誌素描(奇妙な釣り漁;魚毒漁;柴漬け ほか)
  • 3 論文漁撈民族学(海の技術;魚の民俗知;魚食文化の展開 ほか)

「BOOKデータベース」 より

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