漁撈の民族誌 : 東南アジアからオセアニアへ
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漁撈の民族誌 : 東南アジアからオセアニアへ
昭和堂, 2013.1
- タイトル読み
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ギョロウ ノ ミンゾクシ : トウナン アジア カラ オセアニア エ
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注記
序論文献: 巻頭pxiii
文献: p179-182
内容説明・目次
目次
- 1 漁撈の民の世界へ(獲る;食べる;暮らす)
- 2 漁撈民族誌素描(奇妙な釣り漁;魚毒漁;柴漬け ほか)
- 3 論文漁撈民族学(海の技術;魚の民俗知;魚食文化の展開 ほか)
「BOOKデータベース」 より