丼超入門 : この1冊で丼のすべてが分かる! : 素材別「ニッポンの丼」徹底ガイド

著者

    • 食楽編集部 ショクラク ヘンシュウブ

書誌事項

丼超入門 : この1冊で丼のすべてが分かる! : 素材別「ニッポンの丼」徹底ガイド

食楽倶楽部編

(タウン・ムック)

徳間書店, 2012.9

タイトル別名

この1冊で丼のすべてが分かる!丼超入門 : 素材別「ニッポンの丼」徹底ガイド

タイトル読み

ドン チョウ ニュウモン : コノ 1サツ デ ドン ノ スベテ ガ ワカル : ソザイベツ ニッポン ノ ドン テッテイ ガイド

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「食楽」特別編集

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB11571263
  • ISBN
    • 9784197102976
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    113p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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