The complete vegetarian cuisine

著者

• Elliot, Rose

書誌事項

The complete vegetarian cuisine

Rose Elliot

Pantheon Books, c1996

Rev. and updated

• : pb

注記

Rev. ed. of: Rose Elliot's vegetarian cookery. 1988

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11682719
• ISBN:
  • 0679758968
• LCCN: 96018952
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: 352 p.
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TX837
  • DC20 : 641.5/636
• 件名:
  • LCSH : Vegetarian cooking