管理栄養士・栄養士になるには

著者

• 藤原, 眞昭 フジワラ, マサアキ

書誌事項

管理栄養士・栄養士になるには

藤原眞昭著

（なるにはBooks, 34）

ぺりかん社, 2013.1

タイトル別名

管理栄養士栄養士になるには

タイトル読み

カンリ エイヨウシ エイヨウシ ニ ナル ニワ

注記

奥付に「重版の際、最新の情報をもとに、データを更新」とあり

内容説明・目次

目次

• １章　ドキュメント“食”の現場で活躍する！（患者さん一人ひとりに寄り添う医療スタッフとして；小学生の健康のもと食事のコーディネーター役；おいしくて手軽につくれる商品企画とメニュー開発）
• ２章　管理栄養士・栄養士の世界（管理栄養士・栄養士とはどんな仕事だろう？—食を通して、体・生活・環境の健康を守る；栄養とは？—人間が健康に生きていく上で必要不可欠な食の営み；栄養士の誕生から現在まで—日本から始まった“栄養”にたずさわる仕事　ほか）
• ３章　なるにはコース（適性と心構え—「食べること」と「人間の生命」への関心があればＯＫ！；資格をとるには？—日本人の健康と幸せにチャレンジ！管理栄養士・栄養士への熱い期待；養成施設の選び方—めざす仕事に合ったカリキュラムとよい“先生”のいる学校を選ぶ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB11682854
• ISBN:
  • 9784831513496
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 160p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDLC : Y56
• 親書誌ID:
  • BN01427006