フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ81
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フルーツ酵素エキスできれいになるレシピ81
文化学園文化出版局, 2012.7
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フルーツ コウソ エキス デ キレイ ニ ナル レシピ 81
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内容説明・目次
内容説明
フルーツ酵素エキスは活きている酵素がいっぱい。手作りだから安心、安全。手頃な材料で誰でも簡単に作れます。飲むほかに、料理やお菓子にも使えてアレンジが豊富。おいしいから続けられて、うれしい実感がいっぱいあるでしょう。
目次
- １章 フルーツ酵素エキスを手作り（フルーツ酵素エキスの材料について；フルーツ酵素エキスの作り方 ほか）
- ２章 フルーツ酵素エキスを料理に使うなら（毎日の料理にフルーツ酵素エキスを使いましょう；フルーツ酵素エキスが肉の質をやわらかくし、魚の生臭さを和らげます ほか）
- ３章 活きているフルーツ酵素エキスでお菓子を手作り（飲み物；洋風菓子 ほか）
- ４章 フルーツ酵素エキスでいつものお菓子をもっとおいしく（温かい飲み物；洋風菓子 ほか）
「BOOKデータベース」 より